Wolfgang Puck is een van de meest gevierde chef-koks in de geschiedenis. Maar voordat hij een begrip werd, kookte hij als kind, aan de zijde van zijn moeder in Oostenrijk. Wolfgang overwon een moeilijke jeugd en stelde zich al snel een leven voor zichzelf, buiten het Oostenrijkse platteland, voor. Op 14-jarige leeftijd begon Wolfgang zijn culinaire opleiding in Parijs en verdiende hij zijn sporen in de keukens van enkele van de beroemdste restaurants van Frankrijk. In 1975 kwam Wolfgang naar Los Angeles – destijds een culinaire woestijn, bekend om hamburgers en ouderwets dineren. Zijn Franse opleiding en avontuurlijke geest zorgden samen voor een nieuwe stijl van eten en dineren in LA. Wolfgang’s restaurant, de wereldberoemde Spago, werd een bestemming voor de rijken en bekenden, met Wolfgang als topattractie. Onder zijn inventieve stijl en nieuwe recepten kreeg de Californische keuken nationale aandacht. Wolfgang Puck wordt nu gezien als de eerste ‘celebrity chef’ en heeft tientallen restaurants in de Verenigde Staten geopend. Hij heeft onze kennis van lekker eten uitgebreid en de Californische keuken naar de wereld gebracht. Dit is zijn verhaal.
Wolfgang op Disney+
Genre: Docu, Bio
IMDb-cijfer: 7.4
Acteurs: Wolfgang Puck, Christine Puck
Wolfgang bekijk direct op Disney+
Releasejaar: 2021
Leeftijdscategorie: 6+
Lengte: 1u en 19min
Trailer van Wolfgang